明胶的主要功能和应用

1. 具备良好凝胶性，可凝固成型
2. 增稠乳化，稳定食品组织结构
3. 保水锁鲜，改善食材口感质感
4. 易溶于温水，食用安全易吸收
5. 成膜性佳，起到防护隔离作用

1. 果冻、软糖、布丁制作主料
2. 肉制品、肉冻凝固成型辅料
3. 乳制品、饮品悬浮稳定剂
4. 胶囊外壳、药用辅料原料
5. 烘焙甜品、冰淇淋改良配料

结论: 本产品符合标准。
包装: 25 千克/Carton
储存方法: 请存放于阴凉干燥环境，避免光照、高温及与空气氧气接触。

上海萃瑞生物专业从事明胶生产和出口业务，我们已经从事生产销售明胶已经10年，如果您有合作需求，请随时联系我们。