柠檬酸钠的主要功能和应用

1. 优良缓冲剂，稳定食品酸碱度，维持风味稳定
2. 具备螯合作用，锁住金属离子，延缓氧化变质
3. 中和酸味，调和口感，改善食品酸涩味道
4. 有良好乳化、分散效果，提升物料融合度
5. 安全无毒，溶解性好，理化性质稳定

1. 饮料、乳制品调节酸度，改善饮用口感
2. 肉制品、罐头食品护色保鲜，延长保质期
3. 糕点、果冻、冷饮用作风味稳定剂
4. 医药行业用作血液抗凝剂与药用辅料
5. 日化、电镀、水处理领域当作缓冲助剂

结论: 本产品符合标准。
包装: 25 千克/Carton
储存方法: 请存放于阴凉干燥环境，避免光照、高温及与空气氧气接触。

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